中国天气网讯 废弃果木除了烧掉，还有其他用途？新疆伊犁特克斯县的”菇之缘”农民种植专业合作社从2016年起就打起了废弃果木的主意，现在不仅“动静”越来越大，还为当地近70人解决了就业问题。未来，合作社还将进一步扩大规模，将为超1000户贫困户提供就业岗位。他们是如何做到的呢？2018年7月3日，“应对气候变化·记录中国”考察团来到了新疆伊犁州特克斯县，了解当地的绿色经济之路。

天气清凉湿度大 内蒙古赤峰人留在新疆种蘑菇

2016年8月，“菇之缘”农民种植专业合作社成立，来自内蒙古赤峰的合作社监事长王学武开始留在特克斯，带领当地人一起种植食用菌。

合作社监事长王学武（右二）正在接受采访。关禺 摄

说起当初为何会选定特克斯，王学武表示：“2015年的时候，我走过很多地方，只有这里气候最适宜。“他告诉记者，以香菇为例，它的生长适宜温度在25℃上下，因此特克斯每年4月起一直到10月前后，有半年的时间可以种植香菇。再加上当地空气湿度大、昼夜温差明显，更利于香菇生长。

再加上每年夏天，全国大部热力正足，高温天气下无法种植香菇，一般的大棚只能选择停产。而特克斯天气清凉，香菇生长正盛，随时可以上市。特克斯的气候条件为当地香菇的上市时间打出了“时间差”，当地的香菇也因此能顺利地卖出好价钱。

收购废弃果木 农业垃圾的二次转身

进入大棚后，王学武向我们展示了菌棒：一个裹满了塑料膜的圆柱体。在介绍时，他告诉我们，这些菌棒其实都是用废弃果木做成的。

大棚中摆满了菌棒。关禺 摄

“在我们开始收购之前，废弃的果木都会被烧掉，这样做其实非常污染环境。”王学武介绍道，“比如苹果木，我们这里废弃的苹果木很多，原来的处理方式都是粉碎烧掉。现在，我们会进行回收，并且把回收后的苹果木、杨木和榆木等一起，制成你们所看到的菌棒。“

菌棒上正在生长的香菇。关禺 摄

每一根菌棒的产量都很惊人。要知道，一个香菇从刚刚探出脑袋到长成只需要6、7天的时间，所以在一根菌棒上，6个月的时间内，就能长出800克-1公斤的香菇。

每年10月后，天气条件已经不再适合种植蘑菇，菌棒的营养成分也所剩无几。但这时的它们也不是毫无用处，每年蘑菇的种植期结束后，这一年的菌棒都会被粉碎，作为肥料，再次回到果园。

“千户计划”为扶贫出力

目前，菇之缘农民种植专业合作社已有近70位工人。王学武表示，未来，在更大规模的生产落地的同时，也将为当地群众脱贫贡献一份力量。

未来，合作社将启动“千户计划”——为当地近2000位，也就是1000户以上贫困人口提供工作岗位，增加他们的收入。其中，月工资最低会在3000元左右，工资较高的工人月薪甚至可达6000元。